Musiquages, déconnages, voyages....

Alors tant qu'on est dans les produits du terroir, profitons des marchés du matin pour faire le plein de victuailles et agrémenter les pic nics.

Toujours le Picodon :

Encore le Picodon, ci-dessous à différents âges . Là où ça commence à franchement fouetter, c'est quand on arrive à 2 ans d'affinage comme dans le bas de la photo....complètement Rascar Capac qu'y z'étaient....On n'a pas osé essayer si vieux puis on a eu des regrets après...franchement, on n'étaient pas sur 1,5€!!

Alors y a aussi le coucouron, le tomme de vache, de chèvre, de brebis, d'ourse....euh, non, pas d'ourse....

A ne pas manquer non plus, la caillette (photo).  La caillette est à l'Ardèche ce que la Fricadelle est au Nord. Tout le monde sait ce qu'y a dedans mais personne le dit....Mais je trouve ça bien plus fin.

Une bonne caillette frites salade de chez Lou Ponti, restaurant à Largentière....Ou alors une bonne daube aux châtaignes (autre institution ardèchoise, la châtaigne, confite, en crème, en liqueur ou les deux sur de la glace Mmmmmmm...)

Et surtout ne pas oublier l'apéro. Important, ça, l'apéro! Et les saucissons!

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Alors, ça, c'était pour les marchés du matin. Evitez les marchés du soir. Vous n'y trouverez que des trucs comme ce qui suit :

Le disque tampon a le même rôle que l'article tampon.

C'est pas pour ça que je dois juste plaquer un truc dont je me tamponne.

Bien au contraire....Voici donc un truc qui m'exalte toujours autant les tampons....euh...les tympans depuis mes 14 ans.

Remember :

WIN OR LOOSE IT'S ALL RIGHT

YOU LET GO AND....

NOTHING'S GONNA HELP YOU MORE THAN ROCK AND ROLL!

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Une semaine en Ardèche, c'est aussi l'occasion de déguster des produits du terroir.

A  cette occasion, une visite au marché dominical de Payzac s'impose. Là, c'est VRAIMENT du producteur au consommateur. Plus direct, y a pas!

Payzac (3 maisons, une boulangerie....je rigole), c'est l'endroit où est vendangé le Chatus, cépage oublié puis quasi ressuscité typique de l'Ardèche donnant un vin de caractère très affirmé, à laisser bien vieillir et à carafer obligatoirement. 6€50 la bouteille...Un vin de pays qui vaut bien un AOC.

Et avec ça? Ben un Picodon AOC, bien entendu. LE fromage de chêvre ardèchois.

Et pourquoi pas essayer l'Aïl!Aïl!Aïl! de la jolie petite Dame? Histoire de décourager les moustiques la nuit prochaine?

Ceci est un article tampon.

L'article tampon est une de mes inventions.

Celui-ci permet d'expédier l'article Ardèche 2010 sur une autre page afin que la page en cours se télécharge moins lentement.

En effet, la lourdeur des photos (et le poids des mots) fait que la page met un temps bêêêêête à se charger et j'ai pas envie de passer mon temps à comprimer mes images.

Effet secondaire de l'article tampon : être malhonnêtement classé parmi les blogs les plus actifs alors que je suis en fait un fainéant né!

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